LyoLog
Lyotrade · máquina

Registro de lotes para el Lyotrade AMARU 5

Elige el AMARU 5 al añadir tu máquina y LyoLog carga su distribución y sus programas, con cada etapa en orden. Tú pesas las bandejas; la app guarda el registro.

Estantes
5
Bandejas
5
Programas
1
Etapas
5

Estantes y bandejas

5 estantes y 5 posiciones de bandeja. Cada bandeja lleva su peso de entrada y de salida, así que el rendimiento sale por bandeja y por lote.

Programas y etapas

Nombres de etapa tal como los muestra la app. Los tiempos y las temperaturas salen de tu receta; LyoLog no impone ningún ciclo.

Estándar · 5

  1. Precongelación externala inicias túopcionalLa receta fija: temperatura · tiempo
  2. Precongelación Amarula inicias túopcionalLa receta fija: tiempo
  3. Enfriamientola hace la máquinaLa receta fija: tiempo
  4. Secadola hace la máquinaLa receta fija: tiempo
  5. Secado adicionalla hace la máquinaopcionalLa receta fija: tiempo

Lo que deja cada lote en el AMARU 5

  • Cada bandeja pesada al entrar y al salir, con el rendimiento y el agua extraída ya calculados.
  • Calidad, humedad y actividad de agua por bandeja, y notas y fotos en el lote.
  • Coste por kilo con LyoLog Pro. El registro funciona sin conexión y se sincroniza al recuperar la cobertura.

Ver un lote de ejemplo →

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Las 49 máquinas →

¿Tu máquina no está en la lista?

¿Tienes otra máquina o una que has montado tú? Configúrala a mano en un minuto y regístrala igual. El registro no cambia en nada.

Lyotrade es una marca de su titular. LyoLog es una app independiente, no fabricada ni respaldada por Lyotrade.