Registo de lotes para o Lyotrade AMARU 7
Escolha o AMARU 7 ao acrescentar a sua máquina e a LyoLog carrega a disposição e os programas, com cada etapa pela ordem certa. Pesa os tabuleiros; a app guarda o registo.
- Prateleiras
- 7
- Tabuleiros
- 7
- Programas
- 1
- Etapas
- 5
Prateleiras e tabuleiros
7 prateleiras e 7 posições de tabuleiro. Cada tabuleiro tem o seu peso à entrada e à saída, por isso o rendimento é calculado por tabuleiro e por lote.
7
6
5
4
3
2
1
Programas e etapas
Nomes das etapas tal como a app os mostra. Os tempos e as temperaturas vêm da sua receita; a LyoLog não impõe nenhum ciclo.
Padrão · 5
- Pré-congelação externaA receita define: temperatura · tempo
- Pré-congelação AmaruA receita define: tempo
- ArrefecimentoA receita define: tempo
- SecagemA receita define: tempo
- Secagem adicionalA receita define: tempo
O que fica de cada lote no AMARU 7
- Cada tabuleiro pesado à entrada e à saída, com o rendimento e a água extraída já calculados.
- Qualidade, humidade e atividade da água por tabuleiro, e notas e fotografias no lote.
- Custo por quilo com a LyoLog Pro. O registo funciona sem rede e sincroniza quando volta a ter sinal.
Outros modelos da Lyotrade
A sua máquina não está na lista?
Tem outra máquina, ou uma construída por si? Configure-a à mão num minuto e registe-a da mesma forma. O registo não muda em nada.
Lyotrade é uma marca do respetivo titular. A LyoLog é uma app independente, não fabricada nem apoiada pela Lyotrade.